Resep Ayam Bakar Kecap Teflon Nggak Pakai Kipas ala Chef Jerry Andrean, Simple Banget

- 4 Juni 2021, 10:52 WIB
IUSTRASI - Ayam Bakar
IUSTRASI - Ayam Bakar /Instagram.com/@djoeraganfood

JAKPUSNEWS.com - Resep Ayam Bakar Kecap Teflon Nggak Pakai Kipas ala Chef Jerry Andrean, Simple Banget lho.

Ingin makan enak tapi tak mau capek? Cobain Resep Ayam Bakar Kecap Teflon. Bikinnya gampang banget, karena nggak perlu dikipasin. Cukup ditaruh di teflon.

Siapa yang tidak suka ayam bakar? Menu tradisional ini merupakan salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Indonesia. Cara masaknya pun mudah, lho, yuk ikuti resep dari Chef Jerry Andrean yang dijamin enak.

Kali ini Chef Jerry Andrean membuat hidangan khas nusantara yaitu ayam bakar kecap dan sambal.

Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah.

Baca Juga: Resep Klepon Gula Merah, Jajanan Tradisional Mudah dan Cepat ala Chef Stefani Horison

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean!

Ayam bakar kecap:
- 6 buah cabai keriting merah
- 5 buah cabai setan (opsional)
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruang jahe
- 3 buah kemiri
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Garam
- 400 ml air

Sambal mentah ulek:
- 7 buah cabai keriting merah
- 3 buah cabe rawit setan
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 25 gr/ 1 sdm gula merah / aren
- 1/2 jempol asam jawa
- 1 ruas terasi matang
- 1/4 sdt garam

Baca Juga: Resep Nasi Mandhi Kambing, Hidangan Timur Tengah Chef Arnold Poernomo

Halaman:

Editor: Dede Murdy


Tags

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X